la Cuisine Marocaine

La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats issus des traditions arabes, berbères ou juives, utilisant de nombreuses épices, et par ses pâtisseries à base d'amandes et de miel. Elle a des traits communs avec les cuisines des autres régions du Maghreb, tout en conservant une originalité culturelle unique.

la cuisine libanaise

Cet article décrit les caractéristiques et les plats de la cuisine libanaise.

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jeudi 18 avril 2013

Marrakech night food stall no 114, Chez Mbark


These stalls opened only for the night at the main square. They set-up the entire stall including the stand to hold the raw food. Towards break of dawn, they will dismantle everything and the process continues everyday.

lu sur le site   :          www.flickr.com